广西社会道德文化研究会“道德文化讲坛”—走进南宁吉安红河饭店

    道德文化讲坛现场

    道德观察网南宁讯（记者杨正存 实习记者吴燕兰）11月6日下午两点，广西道德文化研究会“道德文化讲坛”走进南宁吉安红河饭店，本期道德讲坛以“尊重”和“奉献”为主题，与红河饭店的40多名职员一起，结合饮食服务行业的职业道德，通过“以小见大”、朴实无华的语言，让饮食服务行业的职员懂得尊重自己、尊重顾客、尊重职业，尊重老板，尊重公司，明白每一个舞台都可以成就事业，实现梦想。

    吕翠英老师（右）现场和学员互动

    厨师小韦说：吕翠英老师用朴实的语言给我们讲清楚了道德的核心是“尊重”，道德的灵魂是“奉献”。如何尊重你的职业？她一句话“把自己的工作当做自己的小孩一样，时时关心她、爱护她。”我们作为饭店的厨师，以前认为踏实做好本职工作，到时间有工资领就够了。道德讲坛让我明白要想干好自己的岗位工作，要有一份奉献意识和奉献精神，比如在工作之余要多和领班沟通，收集和倾听顾客的反馈意见，不断提高膳食技能，以赢得顾客的尊重和认可。

韦英山老师在和学员分享感恩的情景

    韦英山老师用迪士尼清洁工要随身携带三种扫把，一把扫灰尘，一把扫树叶，一把扫纸屑，清洁工这样就能很好清理卫生，美化环境，除此之外，清洁工还要会修理轮椅和童车，懂得帮游客照相等技术活，一个清洁工就造就了一个干净、和谐的迪士尼乐园这个故事开讲，引出了要做好饮食服务行业的工作也不是一件容易的事情，“员工与员工、员工与顾客、员工与老板，人与职业、工作与家庭、工作与报酬、、、、、、等等之间的相互关系，如果找到了一个平衡点，这个点就是一个字‘和’，和谐的和，”那这个职业也是大有可为的。

    一位从始至终就一个认真听态表情的女服务员，在道德文化讲坛结束的那一刻在笔记本上写下四个大字：我要努力！

南宁吉安红河饭店黄相总经理

    南宁吉安红河饭店黄相总经理对本期道德文化讲堂作了点评，对讲坛的成功举办和宣讲效果给予了充分肯定。他感悟到：作为饭店的老板，以前只想如何发展壮大企业，而忽略了对员工日常嘘寒问暖的一些人文关怀。道德文化讲坛让我明白了三件事：一是要将员工的道德文化素质提高到和他们的业务素质一样的重要高度来看，以后要多从员工的“心”做起，让他们感觉跟我干事业多一份安心和信心；二是从自己做起，从现在做起，把以前做得不够好的事情进行梳理，多一点“舍”，少一点“得”，多为员工实现梦想和提升他们幸福感贡献自己的力量。三是对奉献有了新的认识，它是一种情操、一种心灵的感悟和行动的相互体现，我们要求员工多付出的同时，作为领头人也要担当起更大的责任、具备更高的品德。“心里装着别人”这样的团队就一定能把事情做到最好！

学员们现场专心致志听讲

    本次讲坛宣讲团老师简介： 

    吕翠英 老师
广西行为科学学会公关专业委员会主任
广西秘书协会 副会长
广西南宁欣美职业培训学校 校长
广西社会道德文化研究会教育传播委员会 副主任

    其从军、从政、从教的工作经历，历练了扎实的理论基础，沉淀了非常丰富的从业经验。授教的特点：把高深的道德文化简析化，让学员在较短的时间就明白道德的内涵。

    韦英山 老师
广西建工集团一建公司宣传部 高级政工师
“人和”【文化构建与企业经营】一书的作者
广西社会道德文化研究会教育传播委员会 讲师团讲师

    曾军旅十余载，转业后从事企业宣传思想工作，撰写发表《推行“企务公开”实现“上下同欲”》、《在建立现代企业制度中构筑有特色的企业文化》、《下岗女工心理矫正之管见》等论文20多篇，多篇论文获得省、部级优秀论文奖。授教特点：善于用生活实例引出主题观点，用“人和”的理念诠释道德文化的精髓。